Paprastas receptas, bet užtat koks skanus rezultatas :)
Mums tai jau tapo tradicija, kiekvienais metais per Velykas dovanoti artimiesiems, draugams ir geriems pažystamiems štai tokius rankų darbo kiaušinius išlietus iš ...šokolado !
Vienas iš tų puikių desertų, kurio esmė, produktų tarpusavio dermė. Gaivios kriaušės puikia dera su saldžiu medaus padažu, truputi kartokais graikiniais riešutais ir riebia, nuo mėlyno pelėsio lengvai pikantiška Gorgonzola. Greitai pagaminamas ir įspūdį svečiams darantis desertas.
Šis kūrinėlis Itališka tema yra iš Nigelos Lawson kolekcijos. Lapkričio mėnesį jį visiškai atsitiktinai radau Youtub